您的位置:新普京网址 > 农业科技 > 太原香菜价格坐上,如何消除蔬菜水果的农药残

太原香菜价格坐上,如何消除蔬菜水果的农药残

发布时间:2019-10-07 10:53编辑:农业科技浏览(97)

    山西晚报8月17日讯近来一段时间,香菜价格一飞冲天,成为太原市民和菜贩热议的焦点。8月16日,太原市河西农副产品市场的香菜批发价格为每斤4.75元,环比上涨21.1%;在一般菜铺,香菜的零售价格在每斤7到10元之间。而就在此前一周,太原市场上,香菜的零售价曾一度冲高至每斤20元,比同期猪肉价格还贵了不少。不只是价格高,甚至有市民反映,不少菜摊上难觅香菜踪影。“香菜不是主要菜品,一斤大概3到5元,大多是在找零时搭送顾客的,就像过去大户人家嫁女儿时,陪嫁的丫鬟。现在却飙出了"公主价"!”16日,太原桥东街的菜铺老板张洪斌苦笑着说,在过去的一周里,香菜价格每斤最高20元,最低7元。价格贵了,销量就小了;加上天气热,早晨进了货,到下午卖不完就蔫了。有好几天,张洪斌索性就不进香菜了。

    现代农业伴随着农药和化肥的发展而发展。当人们越来越关注健康,果蔬上的农药残留也就越来越引起人们的忧虑。其实“农药”是一个很宽泛的概念。有的人把肥料之外的所有农用物质都当作“农药”,而有的人只把“化学合成”的用于抗虫杀菌的药物叫做“农药”。

    8月21日,由《包头晚报》、8848旅游服务有限公司、包头市热力总公司主办的鹿城首届“番茄大战”在东河区沙尔沁镇大巴拉盖村火热开战。与西班牙闻名世界的番茄大战不同,本次“番茄大战”是向西红柿滞销“宣战”,使用的都是因滞销而即将烂在地里的西红柿。

    1.种植前彻底清除田间杂草,深翻整地,曝晒2-3天,有效减少田间病菌源。

    进入夏末,北京市场上上市蔬菜的供应地,正在进行悄然转换,再加上近期雨水较多,连续多日持续在低位运行的蔬菜价格,在上周走出了一条凹形曲线。近期北京晨报记者走访京城“菜篮子”北京新发地农产品批发市场了解到,上周新发地市场蔬菜的加权平均价出现了连续上涨的走势,加权平均价格周环比增加1成多。

    尽管香菜价格涨上云端,但菜农们却高兴不起来。

    蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季,既是蔬菜消费的高峰期,也是害虫的活跃时期,生产者为了赶商机,要么用超浓度的农药杀虫,要么施用农药后提前采收,造成大量蔬菜农药残留严重超标。据统计,一般情况下,夏天蔬菜的农药残留合格率比冬季低两成以上。

    当天一早,近百位市民在民族东路北端集结,车队刚到大巴拉盖村,大家就发现,与印象中破落凋敝的农村不同,这里就像美丽的世外桃源,干净的街道、整齐的房屋、悠闲的村民……大家放慢了行进速度,静静感受着乡村的美,甚至忘记了即将到来的“硝烟”。

    2.加强肥水管理,保证水肥供应充足,避免偏施氮肥,造成植株徒长,喷施蔬菜壮茎灵,促使生菜叶片肥厚、植株茂盛,同时可提高植株抗病性。合理浇灌,以保持田间土壤湿润为佳,不宜一次浇水过多。

    据新发地市场统计部门监测,8月19日,新发地市场蔬菜的加权平均价是1.89元/公斤,比8月12日的1.71元/公斤上涨10.53%,周环比明显上涨。不过,这个价格仍然比去年同期的2.39元/公斤下降20.92%。

    16日上午9点,太原市小店区北格镇村民赵彦鑫用自家的五菱之光面包车,装着1000斤香菜,开进太原市河西农副产品市场。赵彦鑫家的地里种了6亩香菜,除了自产自销外,赵彦鑫这两天以每公斤5元的价格,从田间地头收购村民们的香菜,拉到批发市场上,以6元/公斤的价格卖出。尽管加价空间十分有限,但生意依然不景气。直到下午4点,赵彦鑫家面包车上的香菜,还剩过半。

    不管按照广义的还是狭义的概念,农作物种植中的农药种类都极为巨大。在新闻媒体上,也经常出现“某某果蔬上检出多少种农药”的报道。在讨论如何“去除”这些农药残留之前,我们先说明两点常识:

    短暂地欣赏了乡村面貌,车队直奔“番茄大战”的主战场——内蒙古康庄农民专业合作社,合作社负责人武真将一栋占地两亩的大温室作为“番茄大战”的战场。在此之前,全体村民连日忙碌,将主战场打扫一新,静待各位“战士”的到来。

    3. 发病初期可喷施针对性杀菌剂进行防治,大大减少褐斑病为害,并配合喷施新高脂膜,可有效提升防治效果多倍。

    对照新发地市场《蔬菜加权平均价走势对比图》可以看出,8月19日的加权平均价是1.89元/公斤,8月1日的加权平均价也是1.89元/公斤,8月19日的价格与8月1日的价格持平。这中间价格经历了一次下降反弹的过程,走出了一条凹形曲线。

    本文由新普京网址发布于农业科技,转载请注明出处:太原香菜价格坐上,如何消除蔬菜水果的农药残

    关键词: